В пятницу, 17.01, в кофейне "Просто" Алексей Владимирович Рожков, генеральный директор компании "Глория", провел мастер-класс и дегустацию кофе для наших воспитанников и гостей кофейни. "Глория" является представителем в России кофейной марки Goppion. Именно на кофе этой марки "работает" наша кофейня "Просто".
Больше двух часов ребята слушали очень подробный и интересный рассказ о способах сбора, обжарки, обработки кофейных зерен, сортах кофе и дегустировали разные варианты напитка.
Такие встречи очень важны - не каждый видит себя владельцем маленькой уютной кофейни через 5 лет, но всем нам определенно нужны новые знания.
Алексей Владимирович, спасибо Вам за время, посвященное кофейне "Просто"!
